考试辅导：中药鉴定

北京中大学 陈玉婷

　　问： 2003职业的《中药鉴定学》与以前的有那些不同？现在复习应使用哪本为好？
　　答：中药鉴定学是职业必考科目之一。2003职业药师将使用2003新版《中药鉴定学》。新版教材在内容上有所变动，如重点药材增加了附注内容，包括地区习惯用药、常见的混淆品、混乱品和伪品等，并且增加了饮片鉴别等内容，你在复习时可以先用原来的教材，因为药材的主要鉴别特征不会改变，等新书出版后，看增加了哪些内容再补上就行了。
　　问：中药鉴定学收载了那么多药材，应怎样复习为好？
　　答：中药鉴定学，共有200种左右药材，分重点掌握药材（120种），熟悉药材（60种）和了解药材（40种）三部分。在复习时，最好先复习重点药材。先看重点药材包括哪几项内容，在每项内容中找出主要特征；然后再复习熟悉药材和了解药材就显得比较容易了。因为后两类药材中有很多药材与重点掌握药材是同科或同属植物，在性状，显微特征，化学成分上都有相同之处；如果把重点药材特征掌握好了，再找出与后两部分药材的异同点，就可以达到事半功倍的效果。一是可以扩大知识面，二是还可以提试成绩（因在每的中都有超纲题。如桂枝的化学成分？联想到同种植物肉桂，含挥发油；沙参的显微特征？联想到同科植物桔梗、党参，含乳管、菊糖等）。
　　问：总论部分应如何复习？
　　答：各章根据不同要求来复习。
　　第一章 了解中药鉴定的任务，明确中药的品种和质量的含义及寻找和扩大新药源的途径。
　　第二章 了解历代主要本草著作的作者、代和特点，重点掌握的本草著作有：
　　《神农本草经》为我国已知最早的药物学著作。著者不明，成书代约在西汉时期，特点：它总结了汉代以前的药物知识，载药365种，分上、中、下三品。
　　《新修本草》（又称《塘本草》），是唐代李勣、苏敬等人集体编撰，特点：由官府颁行的，可以说是我国最早的一部国家药典，也是世界上最早的一部国家药典。
　　《证类本草》是北宋最值得重视的本草。北宋后期唐慎微所著。特点：内容丰富，图文并茂，载药1746种，新增药物500余种，成为我国现存最早的完整本草。
　　《本草纲目》是明代的本草著作中对药学贡献最大的本草巨著。著者李时珍。特点：历经30，编写成五十二卷，约200万字，载药1892种，其中新增药物374种。按药物自然属性分类，附方100余条，可以说这部著作是我国十六世纪以前成就的大总结，。
　　《植物名实图考》和《植物名实图考长编》是清代吴其濬编撰的。特点：对每种药叙述颇祥，绘图较精确，为植物学方面科学价值较高的著作，也是考证药用植物的重要典籍。

问：中药的采收都不是很具体，应如何复习？
　　答：应先了解各种中药的一般采收原则，如：根和根茎类一般在秋冬及春初发芽前或刚露苗时采收；茎木类一般在秋冬两季采收；皮类一般在春末夏初采收；叶类多在开花前或果实未成熟前采收；花类一般在含苞待放或花初开始采收；果实种子类一般果实多在自然成熟或近成熟时采收；种子类在果实成熟时采收；全草类多在茎叶茂盛时采割；藻菌、地衣、类采收情况不一；矿物药全均可采收。然后重点记特殊药材的采收时间。如延胡索5—7月植株枯萎时采挖；枳实采收幼果，桑螵蛸在三月中旬前卵鞘未孵化时采收等等。
　　问：中药的加工应记些什么？
　　答：中药的加工主要记特殊的加工方法和适用对象，如切片适应于较大的根及根茎类、肉质的果实类、坚硬的藤木类等；蒸、煮、烫适于含浆汁、淀粉或糖分多的药材；熏硫可使药材增白、防霉；“发汗”可使药材水分向外挥发，促使药材变软、变色、增强气味或减小**性；干燥适于大多数药材，干燥的方法有烘干、晒干、阴干等。《中国药典2000版》规定，凡烘干、晒干、阴干均可以，用“干燥”表示。晒干适于不宜用较高温度烘干的；低温干燥（一般不超过60℃）；烘干，晒干均不适宜的，用“阴干”或“晒干”表示，少数则用曝晒或“及时干燥”。如厚朴、杜仲、玄参、茯苓等需“发汗”。红参、延胡索、天麻等需蒸、煮、烫等。这一节的举例，结合各论中具体药材总结归类。
　　问：中药的贮藏与《中药综合知识与技能》中的中药的贮藏内容有何区别？
　　答：这一节的内容在《中药综合知识与技能》一书中都有，如果这两科在同一考，或《中药综合知识与技能》已考过或已学过，此节内容可忽略，因那本书讲的更详细些。
　　问：中药的拉丁名又不考，还用记吗？
　　答：这章主要是了解中药拉丁名的一般组成和命名原则即可。组成原则：即药用部位名（用第一格）和药名（用第二格）组成。药名则为植物或的拉丁属名，或种名，或属种名，少数用俗名。命名原则：一属中只有一个品种作药用，或一属中有几个品种作同一药材使用时，一般采用属名命名，少数依照习惯采用种名命名。同属中有几个品种来源，分别做不同药材使用的，则用属种名命名。若某一药材习惯上已采用属名作拉丁名时，则一般不再改动，而把同属其他种的药材用属种名，以示区别。药用部位如包括两个不同部位时，则把主要的或多数地区习用的列在前面，中间用et（和）seu（或）相连。药材收载不同属植物时，以两个属名命名，并以seu连接。拉丁名中如有形容词形容药用部位时，则列于最后。(2)（待续）
　　更正：1月8日本版考试辅导“中药鉴定”一文中，“职业药师”应为“执业药师”。特此更正。

　　问：中药鉴定的依据是什么？
　　答：中药鉴定的依据是《中国药典》和《部颁药品标准》。前者是国家药品的法典，它规定了药品的来源，质量要求和检验方法。全国的生产、**、使用和检验等单位都必须遵照执行。后者是补充在同时期该版药典中尚未收载的药品和内容，也具有一定的法律性质，各有关单位也必须遵照执行。
　　问：中药鉴定的取样方法和取样原则是什么？
　　答：药材取样的方法是指选择供检定用药材样品的方法。要求取样要有代表性，因它直接影响到检定药材的正确性，所以对取样的各个环节应加以重视。
　　首先检查包件，发现异常应单独检验。然后对同批药材中抽取鉴定样品。有两个原则：