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2011药士执业考试-生物化学蛋白质的分子组成(2)

2011-04-11 17:09阅读: 来源:爱爱医责任编辑:爱医培训
[导读] 针对2011年执业药士资格考试最新大纲要求,对生物化学教科书中与蛋白质的分子组成有关的重点难点考点重新整理归纳总结

  这些氨基酸为L-α-氨基酸(L-α-amino acid),其结构通式如下:

L-α-氨基酸结构式

  生物界中也发现一些D系氨基酸,主要存在于某些抗菌素以及个别植物的生物碱中。

  三、氨基酸的分类

  组成蛋白质的氨基酸按其α-碳原子上侧链R的结构分为20种,20种氨基酸按R的结构和极性的不同有以下两种分类方法。

  (一)根据R的结构不同分类(见表1-1):
 

20种氨基酸汇总表

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