能量代谢和基础代谢率

　　人在20℃～30℃的环境中，在安静状态下，能量代谢最稳定。

　　<20℃时，寒冷刺激会反射性引起寒战、肌肉紧张度增加，致使能量代谢率增加。

　　<10℃时，能量代谢率增加明显。

　　30℃-45℃时，温度使酶活性增强，体内化学反应加速，能量代谢率增加。

　　基础代谢是指人体处于基础状态时的能量代谢，其水平用基础代谢率表示。

　　基础代谢率是单位时间内机体在基础状态下的能量代谢，是机体为了维持正常的生理功能而进行的最小产热速率。与体表面积成正比。

　　安静时，下列哪一环境温度范围内能量代谢最医-学教育-网搜-集整理稳定：

　　A.10～14℃

　　B.15～19℃

　　C.20～30℃

　　D.31～350℃

　　E.36～40℃

　　答案：本题选C。

　　下列有关基础代谢中的叙述哪一项是错误的：

　　A.在基础状态下测定

　　B.儿童高于成人

　　C.反应人体最低的能量代谢水平（反应基础状的代谢水平）

　　D.临床常用相对值表示

　　E.正常平均值相差±10％～