小儿的营养与喂养
婴儿喂养的方法有母乳喂养、混合喂养及人工喂养三种,其中以母乳喂养最为理想。
(一)母乳喂养
母乳是婴儿最适宜的天然营养品。
1.母乳的成分
初乳为产后4~5天内的乳汁,脂肪球含量少而蛋白质含量多,又富有微量元素及免疫物质,特别适合新生儿的需要。产后5~14天为过渡乳,含脂肪最高而蛋白质和矿物质逐渐减少。产后l4天~9个月为成熟乳,质较稳定,量随乳儿增长而增加。10个月后为晚乳,各种营养成分均有所下降,量也减少。
2.母乳喂养的优点
(1)营养丰富,比例合适:母乳的营养成分最适合婴儿营养需要及消化吸收能力。母乳所含蛋白质、脂肪、糖的比例适宜,为1:3:6;钙、磷比例为2:1,易于吸收。蛋白质与脂肪分别以乳清蛋白和不饱和脂肪酸为主,有利于消化吸收。乳糖以乙型乳糖为主,可减少腹泻的发生。母乳中还含有较多的消化酶,有助于消化。微量元素如锌、铜、碘较多,但矿物质总量低,对肾脏负担小。铁含量虽与牛乳相同,但其吸收率却是牛乳的5倍,故母乳喂养者较少发生缺铁性贫血。
(2)增强婴儿免疫力:母乳中含有分泌型IgA、乳铁蛋白、较多的巨噬细胞、淋巴细胞和中性粒细胞等免疫活性物质及较多的溶菌酶和双歧因子等丰富的抗感染物质,具有增强婴儿免疫力的作用。
(3)母乳有利于婴儿脑的发育:母乳中丰富的营养成分对细胞增殖、发育有重要的作用,能够促进神经系统的发育。
(4)良好的心理一社会反应:母乳喂哺时,婴儿与母亲直接接触,可增进母婴感情,并使婴儿获得安全、舒适及愉**,有利于婴儿心理和智能发育。
(5)喂哺简便:母乳的温度适宜,不易污染,乳量随小儿生长而增加。省时、省力又经济。
(6)对母亲有利:产后哺乳可**母亲的子宫收缩、复原,促进康复。母亲哺乳可使月经推迟,起到一定的避孕作用。哺乳母亲也较少发生乳腺癌和卵巢癌等。