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　　砂仁

　　[来源]姜科阳春砂、绿壳砂、海南砂成熟果实。

　　[产地]阳春砂主产于我国广东省，以阳春、阳江最有名。广西地区亦产，多为栽培。绿壳砂主产云南南部临沧、文山、景洪等地。海南砂主产海南省

　　[性状]阳春砂：椭圆形或长卵形。密生短钝软刺，具网状突起的纹理，顶有花被残基，下有果柄断痕或果柄。皮薄而软，易纵向撕裂。种子团圆形或长圆形，具三钝棱，中有白色隔膜，种子具膜质而粗糙的假种皮，气芳香浓烈，味辛，微苦。质优。

　　绿壳砂：椭圆形或长卵形，外密具刺片状突起，种子团外被一层白霜，不易擦落，气味稍淡。质较优。

　　海南砂：长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，表面有被片状、分支状的软刺。果皮厚而硬，种子团小而干瘪，气更淡。质差。

　　【显微鉴别】阳春砂种子横切面：①假种皮为长形薄壁细胞，部分易脱落。②种皮表皮细胞为一列径向延长的厚壁细胞，外被有角质层。③表皮下为1列含棕红色或棕色物质的色素细胞。④油细胞层为一列切向延长的油细胞，内含黄色油滴。⑤油细胞层下面是色素层，为数列多角形棕色细胞，排列不规则。⑥内种皮为1列栅状黄棕色石细胞，内壁及侧壁特厚，内含硅质块。⑦外胚乳细胞较大，略呈圆柱形，内含淀粉粒，并有少数细小草酸钙方晶。⑧内胚乳细胞较小，呈多角形，排列不规则，内含糊粉粒。内胚乳中央为胚，细胞多角形而小。

　　[化学成分]挥发油，主含龙脑；皂苷。

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