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薄荷
[来源]唇形科植物薄荷的干燥地上部分。
[产地]主产于江苏的太仓、浙江、湖南等省。
[性状鉴定]①茎方形,有对生分支;表面紫棕色或淡绿色,质脆,断面白色,髓部中空;
②叶对生,上表面深绿色,下表面灰绿色;边缘有细锯齿,稀披茸毛,凹点状腺鳞;
③腋生的轮伞花序上有残留花萼;
④揉搓后有特殊的清凉香气,味辛、凉。
[显微鉴定]
1.茎横切面:
①表皮为1列长方形细胞、外被角质层;
②表皮上有扁球形的腺鳞、单细胞头的腺毛和1~8个细胞的非腺毛;
③皮层在四棱脊处有厚角细胞;
④维管束于四角处发达,韧皮部细胞较小,形成层成环;木质部在四棱处发达。
⑤髓部由大型薄壁细胞组成,内含橙皮甙结晶。
2.叶横切面:
①腺鳞头部圆形,8个细胞组成,放射状排列;小腺毛单细胞,非腺毛1~8个细胞;
②下表皮气孔多见直轴式
③叶肉及表皮薄壁细胞内有淡黄色针簇状或扇状橙皮苷结晶;
主脉维管束外韧型。
[成分]茎和叶含挥发油,称薄荷油,油中主要含L-薄荷脑。
[理化]微量升华:得到油状物,加硫酸1~2D香草醛少许,黄色至橙黄色,再加1滴水,变紫红色。
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