生理学

单元

细目

要点

要求

一、细胞的基本功能

1.细胞膜的结构和物质转运动能

膜结构的液态镶嵌模型，单纯扩散、膜蛋白介导的跨膜转运和主动转运的定义和基本原理

掌握

2.细胞的跨膜信号转导

G-蛋白耦联受体、离子受体和酶耦联受体介导的信号转导的主要途径

了解

3.细胞的生物象

静息电位和动作电位的定义、波形和产生机制

掌握

4.肌细胞的收缩

神经-骨骼肌接头处兴奋的传递过程、骨骼肌收缩的机制和兴奋-收缩耦联基本过程

掌握

二、血液

1.血细胞的组成

红细胞、白细胞和血小板的数量、生理特性、功能和生成的调节

熟练掌握

2.生理性止血

生理性止血的基本过程、血液凝固的基本步骤和生理性抗凝物质

熟练掌握

三、循环

1.心脏的生物电活动

心肌工作细胞和自律细胞的动作电位波形及其形成机制

了解

2.心脏的泵血功能

心动周期的概念、心脏的泵血过程和心输出量

掌握

3.心血管活动的调节

心脏和血管的神经支配及其作用、压力感受性反射的基本过程和意义、肾上腺素和去甲肾上腺素的来源和作用

掌握

四、呼吸

1.肺通气

呼吸运动的形式和过程，潮气量、肺活量、时间肺活量、肺通气量和肺泡通气量的定义和数值

了解

2.肺换气

肺换气的基本原理和过程

了解

五、消化

1.胃内消化

胃液的成分和作用，胃的容受性舒张和蠕动

掌握

2.小肠内消化

胰液和胆汁的成分和作用，小肠的分节运动和蠕动

了解

六、体温及其调节

1.体温

体温的定义、正常生理性变异、产热和散热的基本过程

熟练掌握

2.体温的调节

温度感受器的类型、体温中枢和调定点学说

了解

七、尿的生成和排除

1.肾小球的滤过功能

肾小球滤过的定义、滤过分数和有效滤过压

熟练掌握

2.肾小管和**管的物质转运功能

Na⁺、水和葡萄糖在肾小管的重吸收、渗透性利尿和水利尿

了解

3.尿的排放

排尿反射

了解

八、神经

经典的突触传递

突触传递的基本过程、兴奋性突触后
电位（EPSP）

掌握

九、内分泌

1.概述

激素的概念、作用方式和分类

熟练掌握

2.甲状腺激素

甲状腺激素产热效应、对物质代谢和生长发育的影响，下丘脑-腺垂体对甲状腺激素的调节

了解

3.下丘脑和脑垂体

主要下丘脑调节肽和腺垂体激素的种类和主要作用

了解

病理生理学

单元

细目

要点

要求

1.总论

1.绪论

病理生理学概论

掌握

2.疾病概论

（1）健康与疾病

了解

（2）疾病发生发展的一般规律及基本机理

了解

3.水、电解 质代谢紊乱

（1）水、钠代谢障碍

了解

（2）钾、镁代谢障碍

了解

（3）钙、磷代谢障碍

了解

4.酸、碱平衡紊乱

（1）酸、碱的概念及酸、碱物质的来源

掌握

（2）单纯性酸、碱平衡紊乱

掌握

（3）混合性酸、碱平衡紊乱

掌握

5.缺氧

缺氧的基本概念

掌握

6.发热

（1）概述

掌握

（2）病因和发病机制

掌握

7.应激

（1）概述

掌握

（2）应激反应的基本表现

掌握

8.凝血与抗凝血平衡紊乱

（1）概述

掌握

（2）心血管系统功能紊乱

了解

（3）弥散性血管内凝血

掌握

9.休克

（1）概述

熟练掌握

（2）休克的病因及分类

掌握

（3）休克的发展过程及发病机理

掌握

（4）器官功能变化与多器官功能障碍

掌握

10.缺血-再灌注损伤

（1）概述

了解

（2）缺血-再灌注损伤的发生机理

了解

（3）防止缺血-再灌注损伤的病理生理基础

了解

二、各论

1.心脏病理生理学

（1）心力衰竭的原因及诱因

掌握

（2）心力衰竭的发病机制

掌握

2.肺病理生理学

（1）肺功能不全的病因及发病机制

了解

（2）呼吸衰竭时主要的代谢功能变化

掌握

3.肝脏病理生理学

（1）概述

掌握

（2）肝脑疾病

了解

（3）肝肾综合征

了解

4.肾脏病理生理学

（1）急性肾功能衰竭

了解

（2）慢性肾功能衰竭

了解

（3）尿毒症

了解

5.脑病理生理学

（1）概述

了解

（2）意识障碍

了解

单元

细目

要点

要求

1.总论

1.绪论

（1）概述

掌握

（2）医学（病原）微生物学

掌握

2.细菌的基本形态和结构

（1）细菌的基本形态

掌握

（2）细菌的基本结构及特殊结构

熟练掌握

3.细菌的增殖与代谢

（1）细菌的生长繁殖

掌握

（2）细菌的新陈代谢

掌握

（3）细菌的人工培养

了解

4.噬菌体

噬菌体的基本概念及生物特性

了解

5.细菌的遗传变异

（1）细菌的遗传物质及变异的机理

了解

（2）细菌变异的实际应用（实际意义）

掌握

6.消毒与灭菌

（1）消毒、灭菌、无菌、无菌操作

熟练掌握

（2）物理消毒灭菌法

掌握

（3）化学消毒灭菌法

掌握

7.细菌的致病性和机体的抗免疫性

（1）细菌的致病性（致病机理）

掌握

（2）机体的抗菌免疫（抗感染免疫）

掌握

（3）细菌感染的发生、发展和结局

掌握

8.病毒概述

（1）病毒的形态与结构

掌握

（2）病毒的繁殖方式

掌握

（3）病毒的感染与免疫

掌握

9.真菌概述

（1）真菌的生物学特性及致病性

掌握

（2）真菌与药学之间关系（药学领域的作用）

掌握

10.其他微生物

支原体、衣原体、螺旋体、立克次氏体

了解

11.免疫学基础

（1）抗原、抗体的概念

熟练掌握

（2）特异性免疫与非特异性免疫

掌握

（3）变态反应的概念与分类

掌握

（4）疫苗及其他生物制品如干扰素

熟练掌握

（5）免疫学诊断的基本概念

了解

二、各论

1.病原性球菌

（1）葡萄球菌属

掌握

（2）链球菌属

掌握

（3）脑膜炎球菌

掌握

2.肠道杆菌

（1）大肠杆菌

了解

（2）伤寒杆菌

了解

（3）痢疾杆菌

了解

3.厌氧性细菌

（1）概述

了解

（2）厌氧芽胞杆菌

掌握

（3）无芽孢厌氧菌

了解

4.弧菌属与弯曲菌属

（1）霍乱弧菌

了解

（2）弯曲菌

了解

5.肠道病毒

（1）肠道病毒的特点

了解

（2）脊髓灰质炎病毒

了解

6.呼吸道病毒

（1）流行性感冒病毒

了解

（2）风疹病毒

了解

（3）麻疹病毒

了解

7.肝炎病毒

甲、乙、丙型肝炎病毒概述

掌握

8.虫媒病毒

流行性乙型脑炎病毒

掌握

9.疱疹病毒

单纯疱疹病毒

了解

10.其他病毒

（1）人**瘤病毒

了解

（2）微小病毒

了解

（3）HIV

了解

11.原虫

（1）原虫概述

了解

（2）疟原虫主要特征

掌握

（3）阿米巴原虫主要特征

了解

（4）**毛滴虫主要特征

了解

12.蠕虫

（1）线虫概述及似蚓蛔线虫主要特征

掌握

（2）吸虫概述及血吸虫主要特征

了解

（3）绦虫概述及猪肉绦虫主要特征

了解

单元

细目

要点

要求

一、总论

1.绪论

天然药物化学研究内容及其在药学事业中的地位

了解

2.提取方法

（1）溶剂提取法

熟练掌握

（2）水蒸气蒸馏法

掌握

（3）升华法

了解

3.分离与精制方法

（1）溶剂萃取法的原理及应用

了解

（2）沉淀法的原理及应用

了解

二、苷类

1.定义

苷的定义

熟练掌握

2.结构与典型化合物植物来源、生物活性和用途

（1）N-苷的结构特点及典型化合物

了解

（2）O-苷的结构特点及典型化合物

掌握

（3）S-苷的结构特点及典型化合物

了解

（4）C-苷的结构特点及典型化合物

掌握

3.理化性质

（1）性状

了解

（2）旋光性

了解

（3）溶解度

掌握

（4）苷键的裂解

熟练掌握

（5）检识

熟练掌握

4.提取

（1）原生苷的提取

了解

（2）次生苷的提取

了解

三、苯丙素类

1.苯丙酸

（1）典型化合物及生物活性

熟练掌握

2.香豆素

（1）结构类型

掌握

（2）理化性质与显色反应
（2）异羟肟酸铁反应掌握

掌握

（3）典型化合物与生物活性

熟练掌握

3.木脂素

典型化合物及生物活性

熟练掌握

四、醌类

1.结构类型

苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌典型化合物及生物活性

熟练掌握

2.理化性质和显色反应

（1）理化性质

掌握

（2）显色反应

了解

3.提取与分离

（1）提取

了解

（2）分离

了解

五、黄酮类

1.定义

定义

了解

2.结构类型

（1）黄酮

掌握

（2）黄铜醇

掌握

（3）二氢黄酮

掌握

（4）异黄酮

掌握

（5）查耳酮

掌握

（6）花色素

了解

（7）黄烷醇

了解

3.理化性质及显色反应

（1）性状

了解

（2）溶解性

掌握

（3）酸性与碱性

熟练掌握

（4）显色反应

熟练掌握

4.提取与分离

（1）提取

了解

（2）分离

了解

六、萜类与挥油

1.结构与分类

（1）定义

掌握

（2）单萜

了解

（3）倍半萜

掌握

（4）二萜

掌握

（5）三萜

掌握

（6）各类萜代表型化合物的生物活性

熟练掌握

2.挥发油

（1）定义

掌握

（2）化学

掌握

（3）通性

掌握

（4）检识

了解

（5）提取方法

了解

（6）分离方法

了解

七、甾体及苷类

1.强心苷

（1）结构特点与分类

掌握

（2）理化性质

掌握

（3）检识反应

熟练掌握

（4）代表性化合物及生物活性

熟练掌握

2.甾体皂苷

（1）结构分类及典型化合物生物活性与用
途

熟练掌握

（2）理化性质

掌握

（3）皂苷、皂苷元的提取

了解

（4）分离与精制方法及应用

了解

（5）检识

掌握

八、生物碱

1.含义与分类

（1）含义

掌握

（2）分类及典型化合物植物来源、生物活性或用途

熟练掌握

2.理化性质

（1）性状

了解

（2）旋光性

掌握

（3）碱性及其表示方法

掌握

（4）溶解性

掌握

（5）沉淀反应

掌握

3.提取分离

（1）总碱的提取方法与特点

了解

（2）生物碱的分离方法与应用

了解

4.典型化合物

生物活性与用途

熟练掌握

九、其他成分

1.鞣质

（1）定义

了解

（2）结构与分类

掌握

（3）除鞣质的方法

掌握

2.有机酸

（1）定义

了解

（2）结构与分类

了解

（3）提取与分离

了解

3.氨基酸、蛋白质

了解

4.多糖

了解

药物分析

单元

细目

要点

要求

一、药品质量标准

1.概述

（1）药品质量控制目的与质量管理的意义

了解

（2）全面控制药品质量

掌握

2.药品质量标准

（1）药品质量标准

了解

（2）中国药典

熟练掌握

（3）制定药品质量标准的基本原则与依据

了解

二、药品质量控制

1.通则

（1）药检的任务和技术要求

了解

（2）药检过程：取样、登记、检验、记录及报告等步骤

掌握

（3）药品质量控制的常见通用项目：重量差异或装量差异、含量、含量均匀度、释放度、溶出度、融变时限、崩解时限、微生物限度、无菌、不溶性微粒的法定检查方法及结果判定

熟练掌握

2.片剂、胶囊剂

各种片剂的特点和质量要求（口腔贴片、咀嚼片、分散片、泡腾片、**片、肠溶片、速释、缓释-控释片、口腔崩解片）

熟练掌握

3.注射剂和滴眼剂

（1）注射剂的装量、注射用无菌粉末的装量差异的检查方法

掌握

（2）可见异物检查方法

掌握

（3）热原或细菌内毒素检查的方法

掌握

（4）检漏方法

了解

（5）静脉滴注用注射液、注射用混悬液、注射用无菌粉末及附加剂的质量要求

熟练掌握

（6）对滴眼剂的装量、可见异物、混悬型滴眼剂粒度与沉降体积比、渗透压摩尔浓度、无菌检查的意义

熟练掌握

4.栓剂

融变时限检查的意义

了解

5.软膏剂、眼膏剂

（1）粒度检查的意义

了解

（2）对大面积烧伤、严重损伤皮肤时用软膏，用于伤口、眼部手术用眼膏剂应做无菌检查

了解

6.气（粉）雾剂及喷雾剂

各型气雾剂检查的项目如每瓶总揿次、泄漏率、每揿药量、有效部位药物沉积量的含义和意义

掌握

7.颗粒剂

粒度、干燥失重、溶化性检查的含义和意义

了解

8.滴耳剂、滴鼻剂、洗剂、搽剂、凝胶剂

装量、微生物限度检查的意义

了解

9.透皮贴剂

含量均匀度、释放度检查的含义和意义

了解

10.复方制剂分析

复方制剂分析的特点及要求

了解

三、药品中的杂质及其检查

1.药物中的杂质

（1）杂质的来源

了解

（2）杂质的**与**检查

掌握

（3）一般杂质与特殊杂质的概念

了解

2.检查的方法及原理

重金属、砷盐、氯化物、硫酸盐、铁、铵盐、干燥失重、水分的检查、溶剂残留

掌握

四、药品分析方法的要求

1.准确度

（1）含量测定方法的准确度

掌握

（2）杂质定量测定的准确度

掌握

（3）数据要求

了解

2.精密度

（1）重复性

熟练掌握

（2）中间精密度

熟练掌握

（3）重现性

熟练掌握

（4）数据要求

了解

3.专属性

（1）鉴别反应

掌握

（2）含量测定及杂质鉴定

掌握

4.检测限

（1）信噪比法

了解

（2）数据要求

了解

5.定量限

概念

掌握

6.线性

（1）概念

掌握

（2）数据要求

了解

7.范围

（1）概念

掌握

（2）有关规定

掌握

8.耐用性

概念

了解

五、典型药物的分析

1.苯**

（1）鉴别：丙二酰脲反应

掌握

（2）有关物质检查

了解

（3）含量测定：银量法

掌握

2.阿司匹林

（1）鉴别：三氯化铁反应

掌握

（2）游离水杨酸的检查

掌握

（3）含量测定：酸碱滴定法

掌握

3.普鲁卡因

（1）鉴别：重氮化-偶合反应

掌握

（2）对氨基苯甲酸的检查

掌握

（3）含量测定：***滴定法

熟练掌握

4. 异烟肼

（1）鉴别：与硝酸银的反应

掌握

（2）游离肼的检查

掌握

（3）含量测定：HPLC法

了解

5.**

（1）鉴别：与浓酸的呈色反应、氯化物的鉴别反应

了解

（2）有关物质检查

了解

（3）含量测定：非水溶液滴定法

掌握

6.阿托品

（1）鉴别：托烷生物碱的反应

掌握

（2）有关物质的检查

了解

（3）含量测定：非水溶液滴定法

了解

7.维生素C

（1）鉴别：与硝酸银的反应

掌握

（2）金属杂质的检查

掌握

（3）含量测定：碘量法

掌握

8.阿莫西林

（1）鉴别：HPLC法

了解

（2）青霉素聚合物检查

掌握

（3）含量测定：HPLC法

了解

9. 氢化可的松

（1）鉴别：硫酸苯肼、菲林试剂

掌握

（2）含量测定：高效液相色谱法

了解

10.***

（1）鉴别：Keller-Kiliani反应

掌握

（2）有关物质检查

了解

（3）含量测定：HPLC法

了解

六、体内药物分析

1.生物样品前处理方法

（1）蛋白质的水解

熟练掌握

（2）缀合物的水解

了解

（3）分离、纯化与浓缩

掌握

2.常用的检查方法

（1）对检测方法的要求

了解

（2）常用检测方法及特点

了解

3.生物样品测定方法的基本要求

（1）专属性

熟练掌握

（2）标准曲线与线性范围

掌握

（3）精密度与准确度

掌握

（4）最低定量限

掌握

（5）样品稳定性

掌握

（6）提取回收率

掌握

（7）质控样品

掌握

（8）质量控制

掌握

4.体内药物分析在医院中的应用

了解

单元

细目

要求

一、医疗机构从业人员行为规范

1.医疗机构从业人员基本行为规范

掌握

2.药学技术人员行为规范

掌握

二、医学伦理道德

1.医患关系

熟悉

2.医疗行为中的伦理道德

3.医学伦理道德的评价和监督

病理生理学

单元

细目

要点

要求

1.总论

1.绪论

病理生理学概论

掌握

2.疾病概论

（1）健康与疾病

了解

（2）疾病发生发展的一般规律及基本机理

了解

3.水、电解 质代谢紊乱

（1）水、钠代谢障碍

了解

（2）钾、镁代谢障碍

了解

（3）钙、磷代谢障碍

了解

4.酸、碱平衡紊乱

（1）酸、碱的概念及酸、碱物质的来源

掌握

（2）单纯性酸、碱平衡紊乱

掌握

（3）混合性酸、碱平衡紊乱

掌握

5.缺氧

缺氧的基本概念

掌握

6.发热

（1）概述

掌握

（2）病因和发病机制

掌握

7.应激

（1）概述

掌握

（2）应激反应的基本表现

掌握

8.凝血与抗凝血平衡紊乱

（1）概述

掌握

（2）心血管系统功能紊乱

了解

（3）弥散性血管内凝血

掌握

9.休克

（1）概述

熟练掌握

（2）休克的病因及分类

掌握

（3）休克的发展过程及发病机理

掌握

（4）器官功能变化与多器官功能障碍

掌握

10.缺血-再灌注损伤

（1）概述

了解

（2）缺血-再灌注损伤的发生机理

了解

（3）防止缺血-再灌注损伤的病理生理基础

了解

二、各论

1.心脏病理生理学

（1）心力衰竭的原因及诱因

掌握

（2）心力衰竭的发病机制

掌握

2.肺病理生理学

（1）肺功能不全的病因及发病机制

了解

（2）呼吸衰竭时主要的代谢功能变化

掌握

3.肝脏病理生理学

（1）概述

掌握

（2）肝脑疾病

了解

（3）肝肾综合征

了解

4.肾脏病理生理学

（1）急性肾功能衰竭

了解

（2）慢性肾功能衰竭

了解

（3）尿毒症

了解

5.脑病理生理学

（1）概述

了解

（2）意识障碍

了解

单元

细目

要点

要求

1.总论

1.绪论

（1）概述

掌握

（2）医学（病原）微生物学

掌握

2.细菌的基本形态和结构

（1）细菌的基本形态

掌握

（2）细菌的基本结构及特殊结构

熟练掌握

3.细菌的增殖与代谢

（1）细菌的生长繁殖

掌握

（2）细菌的新陈代谢

掌握

（3）细菌的人工培养

了解

4.噬菌体

噬菌体的基本概念及生物特性

了解

5.细菌的遗传变异

（1）细菌的遗传物质及变异的机理

了解

（2）细菌变异的实际应用（实际意义）

掌握

6.消毒与灭菌

（1）消毒、灭菌、无菌、无菌操作

熟练掌握

（2）物理消毒灭菌法

掌握

（3）化学消毒灭菌法

掌握

7.细菌的致病性和机体的抗免疫性

（1）细菌的致病性（致病机理）

掌握

（2）机体的抗菌免疫（抗感染免疫）

掌握

（3）细菌感染的发生、发展和结局

掌握

8.病毒概述

（1）病毒的形态与结构

掌握

（2）病毒的繁殖方式

掌握

（3）病毒的感染与免疫

掌握

9.真菌概述

（1）真菌的生物学特性及致病性

掌握

（2）真菌与药学之间关系（药学领域的作用）

掌握

10.其他微生物

支原体、衣原体、螺旋体、立克次氏体

了解

11.免疫学基础

（1）抗原、抗体的概念

熟练掌握

（2）特异性免疫与非特异性免疫

掌握

（3）变态反应的概念与分类

掌握

（4）疫苗及其他生物制品如干扰素

熟练掌握

（5）免疫学诊断的基本概念

了解

二、各论

1.病原性球菌

（1）葡萄球菌属

掌握

（2）链球菌属

掌握

（3）脑膜炎球菌

掌握

2.肠道杆菌

（1）大肠杆菌

了解

（2）伤寒杆菌

了解

（3）痢疾杆菌

了解

3.厌氧性细菌

（1）概述

了解

（2）厌氧芽胞杆菌

掌握

（3）无芽孢厌氧菌

了解

4.弧菌属与弯曲菌属

（1）霍乱弧菌

了解

（2）弯曲菌

了解

5.肠道病毒

（1）肠道病毒的特点

了解

（2）脊髓灰质炎病毒

了解

6.呼吸道病毒

（1）流行性感冒病毒

了解

（2）风疹病毒

了解

（3）麻疹病毒

了解

7.肝炎病毒

甲、乙、丙型肝炎病毒概述

掌握

8.虫媒病毒

流行性乙型脑炎病毒

掌握

9.疱疹病毒

单纯疱疹病毒

了解

10.其他病毒

（1）人**瘤病毒

了解

（2）微小病毒

了解

（3）HIV

了解

11.原虫

（1）原虫概述

了解

（2）疟原虫主要特征

掌握

（3）阿米巴原虫主要特征

了解

（4）**毛滴虫主要特征

了解

12.蠕虫

（1）线虫概述及似蚓蛔线虫主要特征

掌握

（2）吸虫概述及血吸虫主要特征

了解

（3）绦虫概述及猪肉绦虫主要特征

了解

单元

细目

要点

要求

一、总论

1.绪论

天然药物化学研究内容及其在药学事业中的地位

了解

2.提取方法

（1）溶剂提取法

熟练掌握

（2）水蒸气蒸馏法

掌握

（3）升华法

了解

3.分离与精制方法

（1）溶剂萃取法的原理及应用

了解

（2）沉淀法的原理及应用

了解

二、苷类

1.定义

苷的定义

熟练掌握

2.结构与典型化合物植物来源、生物活性和用途

（1）N-苷的结构特点及典型化合物

了解

（2）O-苷的结构特点及典型化合物

掌握

（3）S-苷的结构特点及典型化合物

了解

（4）C-苷的结构特点及典型化合物

掌握

3.理化性质

（1）性状

了解

（2）旋光性

了解

（3）溶解度

掌握

（4）苷键的裂解

熟练掌握

（5）检识

熟练掌握

4.提取

（1）原生苷的提取

了解

（2）次生苷的提取

了解

三、苯丙素类

1.苯丙酸

（1）典型化合物及生物活性

熟练掌握

2.香豆素

（1）结构类型

掌握

（2）理化性质与显色反应
（2）异羟肟酸铁反应掌握

掌握

（3）典型化合物与生物活性

熟练掌握

3.木脂素

典型化合物及生物活性

熟练掌握

四、醌类

1.结构类型

苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌典型化合物及生物活性

熟练掌握

2.理化性质和显色反应

（1）理化性质

掌握

（2）显色反应

了解

3.提取与分离

（1）提取

了解

（2）分离

了解

五、黄酮类

1.定义

定义

了解

2.结构类型

（1）黄酮

掌握

（2）黄铜醇

掌握

（3）二氢黄酮

掌握

（4）异黄酮

掌握

（5）查耳酮

掌握

（6）花色素

了解

（7）黄烷醇

了解

3.理化性质及显色反应

（1）性状

了解

（2）溶解性

掌握

（3）酸性与碱性

熟练掌握

（4）显色反应

熟练掌握

4.提取与分离

（1）提取

了解

（2）分离

了解

六、萜类与挥油

1.结构与分类

（1）定义

掌握

（2）单萜

了解

（3）倍半萜

掌握

（4）二萜

掌握

（5）三萜

掌握

（6）各类萜代表型化合物的生物活性

熟练掌握

2.挥发油

（1）定义

掌握

（2）化学

掌握

（3）通性

掌握

（4）检识

了解

（5）提取方法

了解

（6）分离方法

了解

七、甾体及苷类

1.强心苷

（1）结构特点与分类

掌握

（2）理化性质

掌握

（3）检识反应

熟练掌握

（4）代表性化合物及生物活性

熟练掌握

2.甾体皂苷

（1）结构分类及典型化合物生物活性与用
途

熟练掌握

（2）理化性质

掌握

（3）皂苷、皂苷元的提取

了解

（4）分离与精制方法及应用

了解

（5）检识

掌握

八、生物碱

1.含义与分类

（1）含义

掌握

（2）分类及典型化合物植物来源、生物活性或用途

熟练掌握

2.理化性质

（1）性状

了解

（2）旋光性

掌握

（3）碱性及其表示方法

掌握

（4）溶解性

掌握

（5）沉淀反应

掌握

3.提取分离

（1）总碱的提取方法与特点

了解

（2）生物碱的分离方法与应用

了解

4.典型化合物

生物活性与用途

熟练掌握

九、其他成分

1.鞣质

（1）定义

了解

（2）结构与分类

掌握

（3）除鞣质的方法

掌握

2.有机酸

（1）定义

了解

（2）结构与分类

了解

（3）提取与分离

了解

3.氨基酸、蛋白质

了解

4.多糖

了解