乳化剂的种类是执业药师考试需要了解的内容,爱爱医医学考试中心网搜集整理了相关知识点,以便广大考生参考学习。
1.表面活性剂类乳化剂
(1)阴离子型:十二烷基硫酸钠(SDS)、硬脂酸盐、油酸盐等
(2)非离子型:司盘类(脂肪酸山梨坦类)、吐温类(聚山梨酯类)泊洛沙姆(Pluronic F68),蔗糖硬脂酸酯、苄泽、卖泽等
2.天然乳化剂
天然乳化剂中大部分为亲水性强的高分子材料,能形成0/W型乳剂。
种类有:
(1)卵黄;
(2)**胶;
(3)西黄蓍胶;
(4)明胶。
3.固体微粒乳化剂
溶解度小、颗粒细微的固体粉末,乳化是被吸附于油、水界面,形成乳剂。形成乳剂的类型取决于接触角θ,θ<900易被水润湿,形成0/W型乳剂;θ﹥900易被油润湿,形成W/0 型乳剂。
0/W型:氢氧化镁、氢氧化铝、二氧化硅等;
W/0 型:氢氧化钙、氢氧化锌等。
4.辅助乳化剂:
(1)增加水相黏度的辅助乳化剂
(2)增加油相黏度的辅助乳化剂
乳化剂的种类-执业药师辅导,由爱爱医医学考试中心网为了让您轻松考试特意整理,请关注我们。