核桃仁，秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。

    核桃仁临床功效与作用：

    补肾温肺，润肠通便。

    1.肾阳虚衰，小便频数，腰痛脚弱。

    2.肺肾不足，肺虚久咳、气喘，虚寒喘咳，。

    3.肠燥便秘。

    核桃仁用法用量：煎服，10~30g。

    核桃仁使用注意：阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者不宜用。

    核桃仁用药禁忌：有痰火积热或阴虚火旺者忌服。

    核桃仁适合人群：

    一般人群均可食用。

    1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年。

    2. 腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

    核桃仁常用配方功效与作用：

    1.治湿伤于内外，阳气衰绝，虚寒喘嗽，腰脚疼痛：胡桃肉二十两（捣烂），补骨脂十两（酒蒸）。研末，蜜调如饴服。（《续传信方》）

    2.治久嗽不止：核桃仁五十个（煮热，去皮），人参五两，杏仁三百五十个（麸炒，汤浸去皮）。研匀，入炼蜜，丸梧子大。每空心细嚼一丸，人参汤下，临卧再服。（《纲目》）

    3.治产后气喘：胡桃仁（不必去皮）、人参各等分。上细切，每服五钱，水二盏，煎七分，频频呷服。（《普济方》）