2014年执业中药师考试的时间越来越近，参加考试的考生们要抓紧时间复习了，为了迎战2014年执业中药师考试，在此特意整理了执业中药师考试的辅导资料，希望对大家有所帮助，仅供广大考生参考。

  有机酸的理化性质：

  1.性状：低级和不饱和脂肪酸多为液体，高级脂肪酸和芳香酸多为固体。

  2.溶解性：小分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸易溶于水，难溶于亲脂性有机溶剂；大分子脂肪酸和芳香酸大多为亲脂性化合物，易溶于亲脂性有机溶剂而难溶于水。有机酸均能溶于碱水。

  3.酸性：因分子中含羧基而呈较强的酸性，能与碳酸氢钠反应生成有机酸盐。

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