白及是兰科白及属的一种。多年生草本，基部互相套叠成茎状，中央抽出花葶 。 总状花序具数朵花；花紫色或淡红色，直径约5厘米，由3枚萼片、2 枚花瓣和1枚特化的唇瓣组成；唇瓣3裂，上面有纵褶片；雄蕊与花柱合生而成合蕊柱，合蕊柱顶端有一个花药，前上方有一个柱头凹穴。地下有粗厚的根状茎，富粘性，含白及胶质，即白及甘露聚糖，有止血补肺、生肌止痛之功效。

    白及的别名：白根、地螺丝、白鸡儿，甘根，白给，白芨，冰球子。
    白及的性味归经：苦、甘、涩，微寒。归肺、肝、胃经。
    白及的功效与作用：收敛止血，消肿生肌，敛疮。用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂；肺结核咳血，溃疡病出血。衄血，金疮出血，溃疡疼痛，汤火灼伤，。
    白及的用法用量：6～15g，研粉吞服3～6g。外用适量。
    白及的药的宜忌：外感咳血，肺痈初起及肺胃有实热者忌服。不宜与乌头类药材同用。
    白及的临床功效与作用：
    1.止血作用：白芨能增强血小板第三因子活性，显著缩短凝血时间及凝血酶原形成时间，抑制纤维蛋白溶酶活性，对局部出血有止血作用；动物实验表明，白及水浸出物对实质性器官（肝、脾）、肌肉 血管出血等外用止血效果颇好。
    2.保护胃粘膜：1%白及煎剂灌胃， 对盐酸引起的大鼠胃粘膜损伤有保护作用；对麻醉犬实验性胃、十二指肠穿孔具有治疗作用。
    3.抗菌、抗真菌作用：白及乙醇浸液对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、人型结核杆菌有抑制作用；水浸剂对奥杜盎小孢子菌有抑制作用；白及所含有的3个联苯类和2个双氢菲类化合物对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、白色念珠菌及发癣菌有抑制作用。
    4.抗癌及防癌作用：白及粘液质部分（主要是多糖成分）腹腔注射对大鼠瓦克癌（W256）、小鼠子宫颈癌（U14）、小鼠艾氏腹水癌实体型均有抑制作用；对小鼠肝癌、肉瘤180也有抑制作用。白及注射液对大鼠二甲氨基偶氮苯（DAB）诱发肝癌有明显抑制作用。
    白及选方的功效与作用
    1.治肺痿：白及、阿胶、款冬、紫苑等分。水煎服。
    2.治肺痿肺烂：猪肺一具，白及片一两，将猪肺挑去血筋血膜，洗净，同白及入瓦罐，加酒煮热，食肺饮汤，或稍用盐亦可。或将肺蘸白及末食更好。
    3.治咯血：白及一两，枇杷叶（去毛，蜜炙）、藕节各五钱。上为细末，另以阿胶五钱，锉如豆大，蛤粉炒成珠，生地黄自然汁调之，火上炖化，入前药为丸如龙眼大。每服一丸，噙化。
    白及的各家论述：
    1.《纲目》：白及，性涩而收，故能入肺止血，生肌治疮也。
    2.《本草经疏》：白及，苦能泄热，辛能散结，痈疽皆由荣气不从，逆于肉里所生；败疽伤阴死肌，皆热壅血瘀所致，故悉主之也。胃中邪气者，即邪热也；贼风痱缓不收，皆血分有热，湿热 伤阴之所生也，入血分以泄热，散结逐腐，则诸证靡不瘳矣。
    3.《本草经百种录》：白及，气味冲淡和平，而体质滑润，又极粘腻，入于筋骨之中，能和柔滋养，与正气相调，则微邪自退也。