参考答案：
    
    269.B  270.B  271.D  272.D  273.A  274.C  275.A  276.B
    277.D  278.A  279.A  280.A  281.A  282.B  283.A
    
    269.B 十二指肠和空肠的S细胞主要分泌促胰液素，I细胞主要分泌缩胆囊素。促胃液素由胃窦和十二指肠的G细胞分泌。抑胃肽由十二指肠和空肠的K细胞分泌。

    270.B 271.D 含消化酶最多的消化液是胰液，胰液含消化三大营养物质的消化酶。胆汁不含消化酶。

    272.D 273.A 274.C 能使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶的物质很多，如肠激酶、胃酸、胰蛋白酶本身及组织液等，其中以肠激酶最重要。胰蛋白酶原活化为胰蛋白酶后，后者可激活糜蛋白酶原转变为糜蛋白酶。胃蛋白酶原在胃酸的作用下，可激活为胃蛋白酶。

    275.A

    276.B 食糜中的胃酸（HCl）可刺激小肠粘膜的S细胞分泌促胰液素，引起胰液的大量分泌。食糜中的蛋白质消化产物（胨、肽、氨基酸等）可刺激十二指肠和上段空肠粘膜的I细胞释放缩胆囊素，引起胰液的大量分泌。

    277.D

    278.A

    279.A 这种经典试题，曾考过多次。

    280.A

    281.A ①胆盐随肝胆汁排到小肠后，约95%在回肠末端被重吸收入血，经门静脉进入肝脏，此为胆盐的肠肝循环。经肠肝循环进入肝脏的胆盐可刺激胆汁的分泌，是一种重要的利胆剂。②胆汁中固体成分主要为胆盐（约占50%）、磷脂（占30%~40%）、胆固醇（占4%）和胆色素（占2%）等。

    282.B

    283.A 迷走神经兴奋可使肝胆管分泌富含水、Na+和HC03-的胆汁。迷走神经兴奋也可刺激胰腺的腺泡细胞，分泌富含胰酶、但含水分和HC03-少的胰液。