噬菌体解析平面图

　　噬菌体的概念、形态、化学组成及主要应用如下。

　　1．噬菌体的概念

　　噬菌体是侵袭微生物的病毒，只含有一种核酸DNA或RNA，可感染细菌、真菌、螺旋体和支原体等。噬菌体对理化因素的抵抗力比一般细菌的繁殖体强，一般经75℃，30分钟以上，才失去活性，对紫外线敏感。

　　2．噬菌体的形态

　　噬菌体具有病毒的生物学性状，即个体微小，结构简单，只含有一种核酸DNA或RNA，只能在活的细胞内以**方式进行增殖。噬菌体有蝌蚪形、球形和细杆状3种形态。多数噬菌体呈蝌蚪形，由头部和尾部组成。

　　3．噬菌体的化学组成

　　大多数噬菌体呈蝌蚪形，其头部衣壳和尾部的化学组成是蛋白质且具有抗原性，头部衣壳内含有噬菌体的遗传物质即DNA或RNA，尾部有能识别宿主菌细胞表面的特殊受体，与噬菌体的吸附功能有关。

　　4．噬菌体的主要应用

　　噬菌体结构简单，基因数少，应用宿主菌易于培养，可作为基因工程和分子生物学研究的重要工具。另外，由于噬菌体特异性寄居于易感宿主菌体内，故可用于细菌的鉴定与分型。