细菌的结构包括基本结构和特殊结构。细胞壁、细胞膜、细胞质和核质为基本结构，是细菌所共有的结构。

　　(一)细菌基本结构的构成

　　1．细胞壁

　　细胞壁为包绕在细胞膜外的膜状结构，厚10～80nm，其组成较复杂，因不同细菌而异，主要成分为肽聚糖等，其主要功能为保持菌体固有形态和维持菌体内外的渗透压。

　　2．细胞膜

　　细胞膜为包裹细胞质的结构，厚约7.5nm，与真核细胞膜相比，不含胆固醇，但均具有细胞内外物质转运、分泌及呼吸功能，并与细菌的代谢及致病性密切相关；参与细菌结构(如肽聚糖、鞭毛和荚膜等)的生物合成；形成中介体(参与细菌分裂繁殖)等功能。

　　3．细胞质

　　细胞质位于菌体内部的原生质，内含核糖体、质粒、胞质颗粒等多种重要结构。

　　4．核质

　　核质是由细胞质内的细菌本身的遗传物质DNA和RNA聚集而成，因为无核膜，不具备完整的核结构，故亦称为拟核。

　　(二)肽聚糖的结构

　　肽聚糖或称作黏肽，为细胞壁的主要成分，由N-乙酰葡萄糖胺与N-乙酰胞壁酸借β-1，4糖苷键连接为聚糖骨架，再与四肽侧链及五肽交联桥共同构成。肽聚糖为细菌所特有，在革兰氏阳性(G+ )菌与革兰氏阴性(G-)菌，肽聚糖的构成有所不同。