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乳剂的变化汇总

2013-11-05 17:06阅读: 来源:网络责任编辑:爱医培训
[导读] 乳剂的变化汇总,本文由爱爱医医学考试中心网为您整理,敬请关注。

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  乳剂的分层(又称乳析):指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉现象。又称乳析,分层的乳剂经振摇可重新分散。主要由相密度差引起。

  乳剂的絮凝:乳剂中的乳滴(分散相)发生可逆的(可以复原的)聚集称为絮凝。发生絮凝的条件是:乳滴的电荷减少,ζ电位降低,乳滴产生聚集而絮凝。乳剂中电解质及离子型乳化剂的存在是产生絮凝主要原因,同时与乳剂的黏度、相体积比及流变性有密切关系。处于絮凝状态的乳剂,有利于乳剂的稳定。

  乳剂的转相:即O/W变为W/O或反之,乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型称为转相。转相主要由乳化剂性质的改变或添加了相反类型乳化剂引起,

  当两种性质相反的乳化剂的量接近相等时,容易发生转相,转相时两种乳化剂的量比为转相邻界点。在转相邻界点上乳剂不属于任何类型,处于不稳定状态,随时转向某种乳剂类型医学 教育网搜集整理。

  乳剂的合并与破坏:乳化膜破坏导致乳滴变大,称为合并,进而产生油、水分离的现象,为乳剂的破坏。影响乳剂稳定性的最主要因素是形成乳化膜的乳化剂的性质。受外界因素及微生物的影响使油相或乳化剂变质,引起乳剂的破坏与酸败。通常制备乳剂时应加入抗氧剂与防腐剂。

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