挥发油的化学常数-中药化学辅导
2014-09-05 09:52阅读: 来源:医学教育网责任编辑:爱医培训
[导读] 2014年执业中药师考试的时间越来越近,参加考试的考生们要抓紧时间复习了,为了迎战2014年执业中药师考试,在此特意整理了执业中药师考试的辅导资料,希望对大家有所帮助,仅供广大考生参考。 挥发油的化学常数: 1、酸值:代表挥发油中游离羧酸和酚类的含量
2014年执业中药师考试的时间越来越近,参加考试的考生们要抓紧时间复习了,为了迎战2014年执业中药师考试,在此特意整理了执业中药师考试的辅导资料,希望对大家有所帮助,仅供广大考生参考。
挥发油的化学常数:
1、酸值:代表挥发油中游离羧酸和酚类的含量。以中和1克挥发油中含有的游离羧酸和酚类所需要的氢氧化钾毫克数来表示。
2、酯值:代表酯类成分的含量。以水解1克挥发油中所含酯所需要的氢氧化钾毫克数来表示。
3、皂化值:等于酸值和酯值之和。代表挥发油中游离羧酸和酚类和结合态酯总量的指标。
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